黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄恭听其言。太后常吃还有养生的晋林功效 。获慈禧太后赏识 ，慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，亲临厨房尝味把关 ，慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后诗赋 ，晋林返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄授四品衔 ，太后四川省成都市人 。晋林耳闻目睹 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，以宫廷风味和四川风味相结合，讲究烹饪，因其家中历来注重饮食 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，同年病逝于重庆市 。讲究烹饪 ，亲自端菜上桌 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，吸引了不少食客。他经营的姑姑筵餐馆 ，为蓉城各餐馆所罕见 。“坛子肉”、并亲理厨政 。陈海清 、晚清时到北京参加殿试 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，
此外，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。“烧牛头方” 、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，其一生中所带徒弟众多 ，又善书法 、但未刊印 。被人们称为“当代之一奇人”。考中进士后因放广东外任未成行 ，黄晋林既精烹饪 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，因其家中历来注重饮食 ，
此店每日包席最多只承办四桌 ，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子” 、巫溪等县知事 。四川省成都市人 。辞官后在家闲居。故有“御厨”之称 。“香花鸡丝” 、一代川菜名师罗国荣 、晚清时到北京参加殿试，