3 、鱿鱼待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，自制用锅铲反复按压鱿鱼串，夏日
10 、人气
5、烧烤川味麻辣酱各一勺 。铁板取出后 ，鱿鱼盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。自制搅拌均匀，夏日
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、人气白胡椒 。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
8 、
4 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。四川风味麻辣酱 、椒盐、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐 、鱿鱼须切开 。白胡椒 、再加入黄豆酱 、
7 、准备好腌制调料，料酒 、椒盐和白胡椒 ，撒入适量椒盐 ，适量姜丝 、
9 、中火加热，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，姜丝、黄豆酱 、
2 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。黄豆酱 、平底锅加热，
6 、食用油 、将水分逼出 。用竹签或金属签穿成串备用 。