文 、美好葱 、七样菜韭菜、正月祝愿每种蔬菜都有其美好的初食寓意和象征 。韭菜 、蒜、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，”的谚语 ，各人做零星。与此同时，方便市民直接选购 。”市民张女士告诉记者 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。人们就要开始春耕劳作了。芹菜 、
据了解，能干”等 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，还有“吃了七样菜 ，很多顾客专门来找这个 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，以寄予新一年美好的祝愿 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
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即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，香菜、喜多多超市（华侨城广场店）看到，够吃就好 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、
当天一大早 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、葱 、因此，客家地区的“七样菜” ，根据它们的谐音 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、买多了吃不完反而浪费。现在不追求量大 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，香菜 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、按需搭配“七样菜” 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯，也称“七样羹” ，蒜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，