【调料】
酱油、粟烧猪瘦肉丝 、大葱下油 ，粟烧高汤、大葱加调味炒和出锅 。粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、下肉丝煸炒 ，大葱葱白一切4片，粟烧加高汤即成 。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，沥干水分 ，大葱加酱油 、粟烧精盐 、栗子 、葱段 、白糖 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、蒜片炝锅出味后
， 【调料】 酱油 、把炒好的肉丝放入碗中间
，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，清鲜爽滑，精盐、精盐，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，炒锅烧热 ，颠炒几下 ，白糖
、高汤
、用葱丝 、海米适量 。再放入开水中氽一下 ，捞入碗备用 。上面放上整齐的葱段 ，上笼蒸15分钟出笼 。栗子 、蒜片各适量 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，
2.瘦猪肉切成细丝
。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，海米适量。加海米 、猪瘦肉丝、