原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料 :盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,兑入煮羊肉的面羊面汤 ,尝一下味道 ,肉烩羊肉切块,刀削姜切片 。夏日白菜切断 ,口水大火烧开 ,面羊面胡椒粉 。肉烩把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。刀削锅里放油,夏日辣椒油可以这个时候放)。口水
3,面羊面面条放入大火烧开,肉烩
刀削8,木耳一起炒均匀。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。要是全家都吃辣椒 ,
6,调入盐 ,木耳泡好撕小块。番茄切块 ,
5 ,放入白菜 ,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,
2,
7,番茄,
4,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。原料 。
