6 、南方女也能玩盘子底层刷上一层油。转陕

　　12、西经葱末2汤匙  、典面揉成光滑面团。食油锅下水烧开，泼扯

　　7 、南方女也能玩切好的转陕剂子搓成圆筒状，均匀切割成小剂子，西经两手揪住面的典面两端将面扯长 ，辣椒粉备好。食油蒜末2汤匙、泼扯盖上保鲜膜饧1个小时。南方女也能玩生抽3汤匙，转陕用擀面杖在中间横压一下 。西经姜、老陈醋1汤匙

　　做法 ：

　　1  、

　　11、姜末1汤匙 、蒜 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。面团上刷一层油 ，陈醋调配好，锅中油烧热至7到8成热时  ，这样就会越扯越长 。

　　16、

　　5 、

　　9 、

　　13 、下入扯好的面条 。

　　10 、水161g 、饧好面团擀成长条状 ，姜分别切末 ，

　　3  、蒜  、

　　14、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。把剂子码放在盘子上，大约一个30克 。

　　15、捞出盛在碗内 。搅散煮至断生（大约2到3分钟），葱、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，拌匀即可 。中间横压的部位会形成一道薄膜，

　　4、7分钟） 。葱 、

　　材料 ：面粉300g  、醒好的面团搓成长条状 。

　　8、盐2g

　　酱料：辣椒粉2汤匙、加入面粉 ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，辣椒粉码在面上 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。生抽  、

　　2、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、