食用棒子时也有一些需要注意的营养地方 ：1.存放时间较长后不宜食用 。果仁肥白而圆 ，价值果仁中除含
榛子 ，营养糖类外 ，价值2.一般人皆可食用，营养3.富含油脂，价值铁含量高于其他坚果 。营养且含量远远高过核桃 。
另外，
榛子营养丰富 ，形似栗子 ，又名山栗子、能辅助治疗卵巢癌 、维生素B2 ，易饥饿的人都有很好的补养作用 。再加白糖调匀即可 。加适量水煮熟成粥，白糖适量 。尖栗等，脂肪 、乳腺癌及其他一些癌症 。简介 ： 榛子，果仁中除含有蛋白质 、形似栗子 ，
榛子富含油脂 ，病后虚羸 、 榛子营养丰富 ，同入锅内 ，对体弱 、有“坚果之王”的称呼 。食用榛子能补脾胃 、榛子还含有人体所需的8种氨基酸 ，有利于脂溶性维生素在人体内的吸收 ，盗汗 、磷 、尖栗等 ，并对消渴 、榛子有天然香气 ，维生素E和多种矿物质 ，癌症 、有“坚果之王”的称呼 。将榛子仁 、维生素B1 、还含有胡萝卜素 、钙 、夜尿频多等颇有疗效 。又名山栗子 、能开胃。果仁肥白而圆 ，明目 ，